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吃4個(gè)菜1500元？涉事飯店稱(chēng)“明碼標(biāo)價(jià)
據(jù)時(shí)間視頻1月26日?qǐng)?bào)道，24日，有游客爆料到廣西北海銀灘游玩后，被一出租車(chē)司機(jī)帶去飯店用餐被宰。游客稱(chēng)，上了油螺辣炒、龍頂清蒸、馬蹄、貴妃辣炒4個(gè)菜，花了1500元，晚上回民宿才知道被宰，心里很難受。月27日下午，記者從北海市銀海區(qū)人民政府辦公室獲悉，已經(jīng)接到投訴，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)正在核實(shí)處理。涉事飯...
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MANNER咖啡致歉：涉事門(mén)店閉店整改
5月24日，MANNER咖啡在微博發(fā)文稱(chēng)，就4月30日上海吳江路門(mén)店保供配送期間，未及時(shí)妥善取用2°C-6℃原料奶、未及時(shí)清理額外食安封條背紙向消費(fèi)者誠(chéng)摯致歉，涉事單店已在接到通知后第一時(shí)間閉店整改。文章還提到，針對(duì)目前上海已復(fù)工的所有門(mén)店，MANNER咖啡將每日開(kāi)展食品安全和衛(wèi)生管理自我檢查，并向...
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美國(guó)中餐館挑戰(zhàn)美式快餐
隨著美國(guó)人的飲食日趨多樣化，健康低脂的中國(guó)食品逐漸走紅作者：顧蔚以熊貓快餐（Panda）為首的傳統(tǒng)中國(guó)餐飲歷經(jīng)三十年不衰，而美國(guó)餐飲業(yè)名家創(chuàng)辦的中餐館張家館（P.F. Chang's China Bistro）后來(lái)居上，受到追逐時(shí)尚的年輕人的歡迎。最近就連肯德基家鄉(xiāng)雞的山德士上校也牽起中國(guó)菜名廚甄文...
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3·15晚會(huì)曝光“土坑酸菜”問(wèn)題，當(dāng)?shù)剡B夜查封，涉事企業(yè)回應(yīng)
3月15晚間，央視3·15晚會(huì)曝光“土坑酸菜”存在嚴(yán)重食品安全問(wèn)題。對(duì)此，統(tǒng)一、肯德基皆否認(rèn)與插旗菜業(yè)存業(yè)務(wù)往來(lái)。統(tǒng)一在當(dāng)晚發(fā)布的致歉聲明中表示，最近五年內(nèi)，插旗菜業(yè)已不再是統(tǒng)一酸菜包原料的供應(yīng)商。另外，岳陽(yáng)市委市政府第一時(shí)間調(diào)度處置；涉事地黨政主要領(lǐng)導(dǎo)率領(lǐng)由市場(chǎng)監(jiān)管、公安等部門(mén)組成的聯(lián)合執(zhí)法組，連...
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“菜比肉貴”何解？
糧食、蔬菜、生鮮類(lèi)日常消費(fèi)品的價(jià)格，主要是由生產(chǎn)方式、流通方式及消費(fèi)習(xí)慣所決定的，所以在很多國(guó)家菜比肉貴是一種并不罕見(jiàn)的常態(tài)，這主要是由細(xì)分領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)化和集約化程度所決定的。在消費(fèi)量大而產(chǎn)業(yè)化與集約化程度相對(duì)較高的細(xì)分領(lǐng)域如糧食、肉蛋奶行業(yè)，其生產(chǎn)成本與流通成本相對(duì)而言是比較低的，這也就決定了此...
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神秘公司將美國(guó)文化引入中東
戴維·奧弗頓（David Overton）非常重視參加他的每一家餐廳的開(kāi)業(yè)儀式。自從35年前他在貝弗利山創(chuàng)辦奶酪蛋糕工廠餐廳（Cheesecake Factory）以來(lái)，只有數(shù)家餐廳在開(kāi)業(yè)時(shí)不在他的慧眼注視之下。所以沒(méi)人感到奇怪，奧弗頓決定跨過(guò)半個(gè)地球，來(lái)到科威特城，參加他的第160家奶酪蛋糕工廠餐...
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莫若以明
《財(cái)富》（中文版）-- 以前的專(zhuān)欄講過(guò)，莊子將“忘”歸納為五種境界，分別是：“忘用”、“忘得”、“忘知”、“忘形”和“忘己”。為什么要“忘知”？他認(rèn)為知識(shí)如果運(yùn)用不當(dāng)，或轉(zhuǎn)化為成見(jiàn)，或提供心機(jī)的養(yǎng)分，或滋生傲慢的心態(tài)。英諺云，一知半解是件危險(xiǎn)的事情。但英諺也說(shuō)，過(guò)多的知識(shí)是件危險(xiǎn)的事情。過(guò)多追求知識(shí)...
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徐明
排名:?11公司: 大連實(shí)德集團(tuán)職位: 總裁年齡: 39歲與其他新經(jīng)濟(jì)商界精英不同，他以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)起家，借助多元化、超常規(guī)的發(fā)展路徑，布局化工、建材、金融、足球等行業(yè)。2010年，其個(gè)人財(cái)富已達(dá)43.5億。...
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成功的CEO們吃些什么？
SigFig的首席執(zhí)行官邁克·沙愛(ài)吃松餅球。圖片來(lái)源：GETTY IMAGES首席執(zhí)行官是一個(gè)需要承受巨大壓力的工作崗位，面臨壽命縮短和更高早衰風(fēng)險(xiǎn)等職業(yè)危害。作為一種保護(hù)自己的方式，許多首席執(zhí)行官就像重視公司的財(cái)報(bào)一樣重視個(gè)人飲食，通過(guò)有策略的飲食來(lái)保護(hù)自己最寶貴的資產(chǎn)：身體健康。以下是七位總是精...
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6000元一桌的婚宴，16道菜七成都是預(yù)制菜
浙江杭州一對(duì)新人為了能給親朋好友留下一場(chǎng)難忘的婚宴，特意選了市區(qū)一家知名酒店中價(jià)格不菲的宴會(huì)套餐，但婚宴后新人被親友告知婚宴性?xún)r(jià)比不高，16道菜有7成是預(yù)制菜。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近6000元每桌的喜宴，在網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)1000多元就能配齊菜單上相同的菜品。...
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